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Matinales ingrédients – Parlons plaisir des ingrédients avec Caroline Bialek
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(Re)Vivre la 5e édition des Matinales ingrédients alimentaires ?
Ouverture, pédagogie, innovation, écoute des attentes du consommateur, …les maîtres-mots de cette matinale avec 4 conférences passionnantes sur les tendances et les enjeux
🧐 Comment faire ? Chaque semaine une nouvelle vidéo.
On commence avec un focus européen sur les principales tendances alimentaires, et les réponses des industriels aux attentes des consommateurs. Et c’est caroline_bialek (FoodDrinkEurope) qui nous explique tout ça.