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Conférence Food is Social 2015 : alimentation et digital
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Organisée sous le haut patronage d’Axelle Lemaire, Secrétaire d’Etat chargée du Numérique, la conférence Food is Social répond cette année encore aux enjeux de la transformation numérique, en abordant les sujets qui influenceront la consommation et l’alimentation de demain.
Axelle Lemaire introduira cet événement et les cinq tables rondes qui animeront le Ministère de l’Economie, des Finances et de l’Industrie de 13h30 à 19h30 :
DIGITAL & FOOD : NOUVEAUX ENJEUX ET PERSPECTIVES
Les dernières innovations dans l’univers du food – applications, start up… – qui vont changer les habitudes du consommateur et prospective.
LES RÉSEAUX SOCIAUX SUR LE GRILL
Quels usages pour quels objectifs de marque ? Comment adaptent-ils leur offre au marché ?
BLOGUEURS FOOD & WINE : QUEL AVENIR ?
Le blog est-il toujours le média d’influence du blogueur ? Avec la montée en puissance des réseaux sociaux, la multiplication des conversations live, la fast info, quel avenir pour les blogs ?
LE DIGITAL, A L’ÉCOLE DU BIEN-MANGER
En quoi le digital peut être source de pédagogie pour une alimentation plus saine ? Le consommateur aspire à des alternatives meilleurs pour sa santé et de nombreuses idées novatrices voient le jour et facilitent l’accès à des produits équilibrés.
CONSOMMATION DE PROXIMITÉ : ENTRE CANAUX PHYSIQUES ET DIGITAUX, QUELLES SYNERGIES ?
Restaurateurs, cavistes, bouchers… des commerçants qui ont du mal à recruter de jeunes consommateurs. Comment le digital permet-il de générer du drive-to-store vers les spécialistes ?