Trophées LSA de l’Innovation 2016 : les lauréats

L’innovation et la recherche représentent pour les industries alimentaires de véritables leviers de croissance et de compétitivité qui leur permettront demain de conquérir de nouveaux marchés en France mais aussi à l’international.

52 gagnants ont été désignés et deux prix spéciaux décernés.

Voici le palmarès pour les produits alimentaires :

• Boissons non alcoolisées Ulti Darégal ou l’histoire d’une cocréation exemplaire
• Boissons alcoolisées Castelain fait une entrée remarquée dans la cave à bière
• Crémerie-Ultrafrais Isigny Ste Mère signe une fondue 100 % normande
• Épicerie salée Le Coq noir transforme la cuisine exotique en jeu d’enfant
• Épicerie salée Les pâtes bio de Barilla associent bien-être et plaisir
• Épicerie sucrée Nutella B-ready, le carton de l’année de Ferrero
• Fruits & légumes Sungold, la pépite des kiwis néo-zélandais
• Produits de la mer Avec Les Perles, Coraya fait rebondir le marché du surimi
• Surgelés La Laitière adopte un nouveau format de bac pour ses glaces
• Traiteur-produits carnés Avec Côté végétal, Fleury Michon se met au vert
• 100 % made in France PGC Lucien Georgelin s’invite sur les pâtes à tartiner
• International PGC  Coldpress veut séduire la France avec ses jus pressés à froid
• Nutrition-Santé L’Essentiel, une gamme transversale qui n’a rien à cacher
• Bio Comme des Papas, de la haute gastronomie pour bébés
• Snacking Nissin rend très pratique ses cups
• Snacking Ze Compot, le goûter fruité des ados
• Design alimentaire Evian supprime le suremballage de ses packs Prestige
• Design alimentaire Borde imagine des champignons prêts à cuisiner et à offrir
• PRIX SPECIAL décerné à Marie-Pierre Pé, déléguée générale du CIFOG, la filière foie gras qui traverse une période difficile

L’ANIA tient à saluer les personnalités de l’année qui ont soutenu et accompagné les stratégies et projets d’innovation au sein de leur entreprise :

• Luc-pierre Verquin – Verquin
• Emmanuel Faber – Danone
• Claude gruffat – Biocoop
• Alexandre Bompard – Darty
• Frédéric Duval – Amazon
• Charles Kloboukoff – Léa Nature

Pour découvrir le palmarès complet des Trophées de l’innovation 2016, rendez-vous sur le site de LSA.