ALGAMA est une jeune entreprise qui investit fortement dans l’Innovation et la Recherche afin de répondre aux attentes des consommateurs. La société développe et commercialise des produits alimentaires à base de micro-algues marines ou d’eau douce.
Les micro-algues sont des éléments intéressants d’un point de vue nutritionnel car riches en vitamines, minéraux et protéines, mais également d’un point de vue technologique en apportant de la texture ce qui permet la substitution de certains produits pour la fabrication de sauces par exemple. Cette innovation répond dès aujourd’hui à des demandes spécifiques de consommateurs comme les séniors, les flexitaristes ou les vegans,…
C’est un projet de fin d’études qui a permis à Alvyn SEVERIN (CEO), Mathieu GONCALVES (CTO) et moi-même Gaetan GOHIN (CFO) d’imaginer une boisson rafraichissante et antioxydante à base de spiruline. Springwave est le premier produit commercialisé par la société. ALGAMA s’est ensuite rapidement fait connaître en remportant de nombreux concours d’innovation, notamment le prix de la Meilleure boisson non alcoolisée au SIAL en 2014.
Le défi pour ALGAMA a été de s’entourer de partenaires techniques et financiers. Le CNRS/MNHN, Agoranov et le Génopole d’Evry ont été des appuis techniques essentiels à notre développement produit. Pour le financement, ALGAMA bénéficie du soutien de BPI France et de la Commission Européenne (H2020) ainsi que de nombreux business angels.
Aujourd’hui, la société emploie une quinzaine de collaborateurs et vise à doubler son effectif d’ici 2017 pour répondre aux objectifs de déploiement R&D. et prise de position à l’international (UK, US)
Entreprendre déclenche des parts de risques … la mesure et la maitrise en particulier dans de domaine alimentaire sont incontournables. Être bien entouré, par des professionnels expérimentés et aguerris tels que les chargés d’affaires BPI Agro-alimentaires, le Cervia ou encore de l’ANIA nous a permis d’accélérer dans notre croissance. Cela a été un élément moteur dans notre réussite.