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Les sociétés agroalimentaires françaises et l’export
Cette étude parue fin juin, financée par le Ministère de l’Agriculture à la demande de l’ANIA et réalisée par le service Etudes & Statistiques d’Ubifrance, permet d’avoir une vision très fine du tissu des entreprises exportatrices françaises dans le secteur agroalimentaire.
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Mini-sondage
Dans des secteurs tels que les viandes, les produits laitiers, ce sont les ETI et grandes entreprises qui réalisent l’essentiel des exportations. Ainsi, tous secteurs confondus, ces entreprises représentent les 2/3 du CA export des IAA (67%).
Si les industries alimentaires sont bien une force pour la France dans la bataille du commerce extérieur, cette dynamique repose sur un noyau très limité d’entreprises très impliquées à l’export : hors boisson, 446 entreprises réalisent 85% du CA export des IAA !
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