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Lettre Nutrition N°41 – Octobre 2012

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    Saviez-vous que 98% des industries alimentaires sont des TPE-PME ?


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    Au menu

    Actualité : Le point sur l’huile de palme

    Mieux comprendre : Rôle des différents acides gras

    Initiatives

    • Colloque OPALINE : la formation du goût chez l’enfant
    • L’alimentation des enfants et des adolescents : des normes aux représentations
      Une conférence du Fonds Français pour l’Alimentation et la Santé (FFAS)
    • Publication des données françaises de l’enquête internationale Health Behaviour in School-aged Children (HBSC) 2010
    • Le programme européen d’optimisation nutritionnelle des aliments
    • Vivactéo, un programme pilote en faveur de la forme des salariés
    • Remise du rapport annuel du CSA sur la Charte alimentaire à la ministre de la santé

    Engagements et actions de l’industrie alimentaire

    • Créolailles, signe la 31ème charte d’engagements volontaires de progrès nutritionnel du PNNS