Projet européen « FooDrinks » : création d’une formation innovante pour les entreprises agroalimentaires

Après 2 ans d’échanges entre les pays et une enquête réalisée auprès de plus d’une centaine de professionnels de l’agroalimentaire, ce programme a abouti à la création de 2 modules de formation sur la qualité et la sécurité des aliments. Ces modules ont ainsi pour vocation de renforcer et harmoniser les compétences des étudiants et ingénieurs agroalimentaires au niveau européen et les sensibiliser aux nouveaux enjeux de l’industrie.  Efficacité énergétique, valorisation des coproduits, éco-innovation… sont autant de sujets qui seront abordés dans le cadre de ces modules, qui seront opérationnels dès 2014. La formation professionnelle est en effet un enjeu clé pour les entreprises de l’agroalimentaire.