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Note de conjoncture n°32 – Avril 2012

L’édito:
2012 : le brouillard persiste. L’industrie agroalimentaire n’échappe pas à la morosité ambiante. Ainsi, d’après nos estimations, la production sectorielle a sûrement reculé pour le deuxième trimestre consécutif en ce début d’année.

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    Saviez-vous que 98% des industries alimentaires sont des TPE-PME ?


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    Focus du mois

    Commerce extérieur

    – La décomposition du solde commercial des IAA révèle un paysage particulièrement hétérogène. Ainsi, au cours des douze derniers mois, les boissons ont dégagé un excédent de 9,655 milliards d’euros.
    – Au total, hors boissons et tabac, les industries agroalimentaires sont déficitaires de 1.3 milliards d’euros.
    – Parmi les secteurs déficitaires se trouvent les préparations et conserves de poissons et les produits à base de fruits et légumes pour lesquels l’offre française ne couvre pas l’intégralité de la demande locale.
    – Les produits laitiers et glaces se situent de leur côté au deuxième rang des excédents commerciaux avec un solde positif de 3,2 milliards d’euros.