Conférence Food & Digital

Révolution numérique, soutien de l’économie locale, volonté de « vite et mieux manger »… Quelles sont ces nouvelles habitudes de consommation qui viennent uberiser le secteur ? Internet des objets et Big Data, à quoi ressemblera l’agriculture de demain ? Quelle place pour le producteur ? Circuit-court et vente directe sur internet : comment s’organise ce réseau ? Du web au magasin, comment réussir à proposer une expérience client fluide et personnalisée ? Web-to-store, mobile-to-store, click&collect… Comment générer des ventes additionnelles en magasin ? Data & mobile : comment transformer le shopper en smart shopper ? Point relais, consigne automatique, coffre de voiture, livraison à domicile… Faut-il multiplier les différents points de contact pour rester dans la course ?

Pour les membres du réseau ANIA, vous pouvez contacter Laure Campagne (lcampagne@ania.net) pour obtenir un code de réduction pour cet événement.

Intervenants :

• Anthony Clenet, SMAG
• Edouard Margain, Lavinia France
• Alexandre Mulliez, Auchan Direct
• Marc-David Choukroun, La ruche qui dit oui !
• Xavier Boidevezi, groupe SEB
• Christophe Favresse, FACT-Finder
• Philippe Gate, Arvalis Institut du végétal
• Benoît Jonniaux, Bloomizon
• Arnaud Billon, Ah la vache
• Lucie Basch, Too good to go
• Laurent Bernède, WeFarmUp
• Helena Cibla, Danone
• Briac Lescure, PopChef
• Laure Le Jossec, Peligourmet
• Colin Chaballier, Carbon Bee
• Audrey Fauconnier, CCM Benchmark Institut
• Lélia de Matharel, Journal du net
• Martin Ducroquet, Sencrop
• Cladie Olivier, FoodMeUp
• Catherine Zunic, Médias Uniques Conseil
• Antoine Coubray, CustUp
• Jérémie Prouteau, DigitalFoodLab
• Adrien Allègre, Agriculture et Nouvelles Technologies

Programme :

• 9H00 : Arrivée des participants
• 9H30 : Portrait de la foodtech tricolore
• 9H45 : Internet des objets, robots et big data : à quoi ressemblera l’agriculture de demain ?
• 10H30 : Pitch de start-ups de la AgTech
• 10h45 : Pause & networking
• 11H15 : Présentation de l’étude Food & Digital de CCM Benchmark
• 11H30 : Consommateurs et agriculteurs directement connectés
• 12h30 : Déjeuner & networking
• 14H : Pourquoi et comment travailler avec des startups
• 14H15 :Omnicanal & personnalisation : la recette d’une expérience client réussie ?
• 15H15 : Interview – A quoi ressemblera la cuisine de demain ?
• 15h40 : Pause & networking
• 16H10 : La livraison, ingrédient clé de la satisfaction client
• 17h : Pitch de start-ups de la FoodTech
• 17h15 : Mot de conclusion

INSCRIPTIONS : ICI