L’Alliance 7 est une fédération de syndicats professionnels rassemblant 9 Professions qui ont toutes leurs spécificités sur le plan de leur organisation, de leur structure, de leur fonctionnement, et de leurs produits :
Trois grandes missions pour l’Alliance 7 :
>Préparer l’avenir
-En portant les positions des syndicats et de leurs entreprises en France et auprès de 7 associations européennes
-En dialoguant avec les partenaires sociaux,
-En préservant les savoir faire des métiers avec près de 20 000 heures de formation dispensées par Alliance 7 Services chaque année.
>Créer de la valeur partagée
-En engageant les professions sur les sujets à enjeux,
-En construisant des outils collectifs pour faire progresser collectivement les entreprises.
>Accompagner les entreprises
-En informant sur les actualités et leurs conséquences pratiques,
-En apportant un service d’appui personnalisé dans les domaines suivants : affaires sociales, qualité et sécurité alimentaire, affaires juridique et économiques, développement durable et environnement.
Site internet : www.alliance7.com
Le secteur du chocolat en France compte 81 entreprises et plus de 30 000 emplois dont 15 400 emplois en production. Le Syndicat du Chocolat représente 85% du secteur et regroupe 57 entreprises présentes sur l’ensemble de la filière : première, deuxième et troisième transformation ainsi que les chaînes ayant plus de 10 magasins.