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Lettre Nutrition N°41 – Octobre 2012
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Au menu
Actualité : Le point sur l’huile de palme
Mieux comprendre : Rôle des différents acides gras
Initiatives
- Colloque OPALINE : la formation du goût chez l’enfant
- L’alimentation des enfants et des adolescents : des normes aux représentations
Une conférence du Fonds Français pour l’Alimentation et la Santé (FFAS) - Publication des données françaises de l’enquête internationale Health Behaviour in School-aged Children (HBSC) 2010
- Le programme européen d’optimisation nutritionnelle des aliments
- Vivactéo, un programme pilote en faveur de la forme des salariés
- Remise du rapport annuel du CSA sur la Charte alimentaire à la ministre de la santé
Engagements et actions de l’industrie alimentaire
- Créolailles, signe la 31ème charte d’engagements volontaires de progrès nutritionnel du PNNS
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