Créée en 1924, la FICT (Fédération Française des Industriels Charcutiers, Traiteurs, Transformateurs de Viandes) représente 295 entreprises et 34 000 salariés qui génèrent un chiffre d’affaires de 6,7 milliards d’euros et une production de 1 246 milliers de tonnes.
Elle est la porte-parole des industries charcutières françaises. La FICT est présidée par Robert Volut.
Site internet : www.fict.fr