Au sein de l’équipe alimentation santé de l’ANIA, Bérénice Mazoyer a pour mission de coordonner les actions du secteur pour répondre aux enjeux en matière de sécurité des aliments.
28 juin – Webinar gratuit – Sensibilisation à l’acrylamide Exemplaire
Pour sensibiliser et accompagner les entreprises agroalimentaires sur la question de l’acrylamide, un composé qui se forme naturellement lors de la cuisson de certains aliments, l’ANIA et ses fédérations avait réalisé en 2015 une brochure sur le sujet (disponible sur demande). Afin de poursuivre la sensibilisation des entreprises agroalimentaires, l’ANIA organise conjointement avec les fédérations sectorielles concernées, l’Alliance 7 et FEDALIM, plusieurs webinars sur l’acrylamide le mardi 28 juin.
Auteur
La durée de chaque webinar sera d’environ 45 minutes.
Des enregistrements concernant les aliments infantiles ainsi que le café et les substituts de café seront également mis à disposition sur notre site internet.
AU PROGRAMME
10h : Produits de panification (biscottes, pains grillés, etc.)
11h15 : Produits de la pomme de terre (frites/chips)
14h30 : Produits céréaliers (biscuits et céréales du petit déjeuner)
16h : Snacks à base de pomme de terre et à base de céréales
COMMENT PARTICIPER ?
Rejoindre les webinars le mardi 28 juin à partir de 10h :
Vous connecter au lien suivant :
https://join.me/sensibilisation-acrylamide-28juin.com
Sur ordinateur, utilisez n’importe quel navigateur. Rien à télécharger.
Sur téléphone ou tablette, lancez l’app join.me et entrez le code de réunion : sensibilisation-acrylamide-28juin.com
Rejoindre l’audioconférence :
Composer un numéro de téléphone et saisir un code d’accès, ou se connecter par Internet :
– Par téléphone :
France métropolitaine : 01.82.88.35.90
France – national : +33.9.75.18.17.77
Code d’accès : 854-282-767#
Autres numéros internationaux disponibles
– Par ordinateur via Internet :
Rejoindre la réunion, cliquer sur l’icône de téléphone, et sélectionner ‘Appeler via Internet’. Un petit téléchargement peut s’avérer nécessaire.
VOUS AVEZ UNE QUESTION ?
Envoyez un mail à l’adresse suivante : cmalfoy@ania.net