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SIAL 2016, le rendez-vous innovation et export des IAA

Posted on : 10-02-16 By : Vanessa Quéré

Du 16 au 20 octobre 2016, le SIAL Paris sera le lieu incontournable pour les entreprises agroalimentaires de France, et se donne l’ambition de devenir le rendez-vous mondial de l’innovation alimentaire pour les consommateurs.

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Vanessa Quéré

Vanessa Quéré

 Directeur Export & Régions

Au sein du département économie et compétitivité, Vanessa Quéré suit les questions internationales et économiques. Interlocuteur privilégié des pouvoirs publics et partenaires extérieurs sur ces sujets, elle veille à la prise en compte des besoins des entreprises agroalimentaires.

Evoluant à l’ANIA depuis 2008, elle a d’abord mis en place une cartographie des dispositifs d’appui à l’innovation dans l’agroalimentaire, avant d’intégrer et d’accompagner le développement du service Economie et compétitivité de l’ANIA.

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Le succès annoncé de la prochaine édition de SIAL Paris, qui se tiendra du 16 au 20 octobre 2016 à Paris Nord Villepinte, prouve que ce rendez-vous biennal est devenu le lieu d’inspiration et de rencontre de l’industrie alimentaire. Le lieu où s’expose l’alimentation d’aujourd’hui et où s’invente celle de demain.

 

Huit mois avant son ouverture, près de 90% de la surface du salon a déjà été réservée et plus de 92 pays ont d’ores et déjà confirmé leur présence. Ils présenteront pendant ces cinq jours leurs produits à 160 000 visiteurs professionnels venus du monde entier. En fonction de leur préférence, de leurs besoins, ces derniers pourront explorer le salon avec des clés d’entrée sectorielle ou par région du monde. Une offre que seul SIAL peut proposer à ses publics quelle que soit leur typologie.

Le SIAL constitue un formidable levier de promotion de nos produits, de nos terroirs, de nos entreprises à l’étranger. Ce grand évènement biannuel est le salon de l’agroalimentaire par excellence et permet de valoriser l’innovation et le dynamisme de nos 15 789 entreprises, de toutes tailles, de tous métiers, de toutes régions. A nous de montrer la fierté de notre production. C’est la raison pour laquelle, j’invite nos entreprises agroalimentaires de France à y participer. Le succès du SIAL sera le nôtre.
Jean-Philippe Girard, président du SIAL et de l'ANIA

Paris 2016, capitale mondiale de l’alimentation

L’ouverture de SIAL Paris coïncide cette année avec la Journée mondiale de l’alimentation de l’Organisation des Nations Unies. L’ensemble de la filière alimentaire mondiale sera donc réuni à Paris le 16 octobre pour partager les solutions d’aujourd’hui et de demain permettant de relever tous ensemble le défi alimentaire des 30 prochaines années.

Le secteur de l’alimentation aura les yeux tournés vers Paris en octobre 2016. L’agroalimentaire est une des industries les plus dynamiques dans la majorité des pays du G20. En découvrant de nouvelles tendances et des opportunités de croissance, les acteurs de l’alimentaire vont pouvoir trouver un tremplin qui leur permettra d’atteindre leurs objectifs. SIAL Paris est une plateforme unique d’inspiration qui permet de tester de nouveaux marchés, de lancer de nouveaux produits et de rencontrer les principaux professionnels du secteur pour discuter des challenges à venir. En véritable laboratoire, les départements R&D du monde entier finalisent leurs innovations pour pouvoir les tester dans les allées du salon. Plus de 2500 innovations vont être présentées en avant-première à l’opération SIAL Innovation pour inspirer toujours plus l’industrie alimentaire.
Nicolas TRENTESAUX, Directeur de SIAL Network

Entreprises alimentaires présentes au SIAL

De nombreuses entreprises agroalimentaires françaises seront présentes lors de l’édition 2016 du SIAL :

  • BISCUITS FOSSIER
  • BONGRAIN
  • BRASSEURS DE LORRAINE
  • BRIDOR
  • CASTELLI 
  • CERELIA 
  • CHANCERELLE INT. 
  • CLEMENTFAUGIER 
  • DAREGAL 
  • JEAN HENAFF 
  • LABEYRIE 
  • LACTALIS 
  • LDC
  • LOSTE GRAND SALOIR 
  • LA BOULANGÈRE 
  • LATRINITAINE 
  • RIANS 
  • SALINS DU MIDI 
  • SODIAAL 
  • TEREOS 
  • TRIBALLAT NOYAL
Pour en savoir plus sur cet événement, rendez-vous sur le site internet du SIAL Paris !