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Lettre Nutrition N°30 – Septembre Octobre 2010
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Mini-sondage
Au menu
Le point sur: Les antioxydants
Mieux comprendre : Comment valoriser les antioxydants
Initiatives
- Lancement du Programme National pour l’Alimentation (PNA)
- Création de l’ANSES
- 21ème édition de la Semaine du Goût !
- Phenol-Explorer : 1ère base de données en ligne sur les polyphénols alimentaires
Engagements et actions de l’industrie alimentaire
- La Commission européenne prolonge l’existence de la Plateforme européenne d’action pour l’alimentation, la santé et l’activité physique
- Remise du prix annuel de la Fondation ISICA
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