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NumAlim : digitaliser et partager vos informations produits
Les consommateurs recherchent toujours plus d’informations sur les produits alimentaires (composition, origine des ingrédients, empreinte environnementale, conditions de production…) et ont aussi besoin d’outils simples pour faire leurs achats de manière éclairée. La plateforme numérique, NumAlim est aujourd’hui la réponse à ces enjeux.
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Renseignée directement par les fabricants, tout comme l’étiquetage obligatoire sur les produits, cette plateforme numérique de l’alimentation rassemble des données vérifiées et mises à jour en temps réel sur tous les produits alimentaires en établissant leur carte d’identité numérique, rassemblée au sein d’un catalogue numérique unique. D’autres informations sont également disponibles comme les modes de production, la notation Nutri-Score, les labellisations, l’empreinte environnementale, etc.
Les données de NumAlim seront ouvertes à tous ceux qui voudront les analyser, les interpréter et les publier (scientifiques, startups, citoyens…). Elles pourront servir de base de référence fiable pour de nouvelles applications mobiles.
Les finalités sont nombreuses à destination du public avec notamment la mise à disposition d’une multitude de services numériques personnalisés d’aide à la décision qui pourront les guider dans leurs pratiques d’achat ou de consommation (aide aux achats alimentaires, aux associations d’aliments et à la préparation de repas équilibrés, aux pratiques culinaires favorables à la santé, etc.).
Au-delà des seuls consommateurs, ce sont tous les maillons de la filière alimentaire qui pourront bénéficier de NumAlim. Les agriculteurs pourront par exemple mieux faire connaître leurs pratiques culturales, les PME/TPE mieux faire connaître les spécificités de leurs productions et améliorer leur visibilité auprès des enseignes de la grande distribution, qui, quant à elles, verront leur sourcing produit facilité. La plateforme d’échange de NumAlim mettra en contact les 17 000 entreprises du secteur, dès début 2021, avec des offreurs de données et de services associés. Notamment, des croisement seront faits entre les données descriptives des produits et des données tierces, de consommation ou de référentiels réglementaires.
Enfin, NumAlim propose déjà des formations à la maîtrise des données produits, à destination des entreprises de toutes tailles.
« Le digital nous donne de nouveaux moyens pour mieux faire connaître nos processus de fabrication et valoriser les nombreuses démarches de qualité de la filière. Avec NumAlim nous passons à la vitesse supérieure en termes de transparence. Enfin, nous pourrons disposer d’une source fiable, exhaustive et à jour pour guider les consommateurs dans leurs choix. NumAlim est un projet prioritaire et stratégique pour l’ANIA et les entreprises alimentaires. Le dialogue est ouvert, des informations fiables sur les produits vont circuler, la transition pour une alimentation toujours plus durable et responsable est lancée ! » Richard Girardot, président de l’ANIA
Pour télécharger le livre blanc « Ces données qui nourrissent la confiance et la valeur dans l’alimentation », cliquez ici
Pour en savoir plus, rendez-vous sur https://www.plateforme-numalim.fr/