Atelier « en savoir + » consacré aux novel food »
« All EventsLe Synpa organise un atelier « en savoir + » consacré aux novel food » le vendredi 11 octobre après-midi.
Ces ateliers sont destinés aux start-up ayant des projets de R&D en cours, aux entreprises alimentaires qui fabriquent, commercialisent ou distribuent des denrées ou des ingrédients alimentaires.
L’atelier sera animé par Catherine Mignot (DSM) et Vincent Usache (Microphyt).
à C’est l’opportunité de venir échanger avec des entreprises qui ont l’expérience des dossiers « novel food ».
Parmi les questions abordées :
Savez-vous vraiment ce que sont les novel food ? Les insectes ?
Dépôt de dossier : comment s’y prendre ? Retour d’expérience.
L’EFSA peut-elle aider les start-up dans le dépôt de dossier ?
Connaissez les nouvelles règles à anticiper lorsque vous lancez les études de sécurité ? Que va changer le règlement « transparence » ?
Cet atelier vous intéresse ?
Inscription auprès du secretariat@synpa.org, car le nombre de places est limité.
Une participation aux frais d’organisation est demandée.